Les premières
plantations ont lieu en 1991 :
- 1 ha 60 de cépage Auxerrois
- 2 ha de Chardonnay
L'année
suivante, on plante :
- 80 ares de Pinot gris
- 1,60 ha de Chardonnay
La première récolte a lieu en 1994.
L'entreprise viticole s'installe dans les anciens
locaux de la fromagerie de Villaines. En
1996, l'obtention de l'appellation " vin
de pays " apporte une belle et juste
concrétisation à la démarche
engagée.
En
1998, après un nouvel appel à capital,
une société anonyme est fondée.
La S.A. des Coteaux de Villaines-les-Prévôtes
et Viserny compte aujourd'hui 179
actionnaires, des particuliers répartis
à travers toute la France (et même
quelques étrangers), de tous horizons professionnels,
mais aussi des entreprises
comme Bourgogne Espace Rural (groupe Dijon Céréales)
ou la fromagerie Berthaut d'Epoisses.
Un
vignoble de copains
L'abus d'alcool est
dangereux pour la santé, à consommer avec modération
S.A. des Coteaux de Villaines-les-Prévôtes
et Viserny 21500 Villaines les Prévôtes Tel-Fax.
: 03 80 96 71 95
